: Форум-Кулинарные рецепты
                                                                                            
                                         Главная  | Регистрация |Вход                                      Вторник, 19.09.2017, 22:32

Вы вошли как Гость· Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость · RSS

[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Бутерброды. Салаты, закуски. » Салаты, закуски. » Салат свекольно-чесночный с черносливом (пост)
Салат свекольно-чесночный с черносливом (пост)
ПоварёнокДата: Вторник, 02.03.2010, 14:19 | Сообщение # 1
Начинающий кулинар
Группа: Проверенные
Сообщений: 9
Награды: 1
Репутация: 595
Статус: Offline
Салат свекольно-чесночный с черносливом

Очень вкусный салат, идеально "вписывается" в постное меню.

Нужно:

- 2 свеклы небольшого размера (сорта "Цилиндр" или "Бордо" подходят лучше всего) - около 250 грамм (натереть на мелкую терку)
- ПОСТНЫЙ майонез - по вкусу
- чеснок - 2-3 зубчика (раздавить в чеснокодавке)
- чернослив (лучше "Калифорнийский", у него легкий "подкопченый" вкус) - 10 штук /чернослив залить кипятком, поставить в микроволновку на 6 минут, затем вынуть, обсушить и нарезать тонкими полосочками)
- соль - по вкусу

Все тщательно перемешать.
Постный майонез в этом салате можно заменить на хорошее подсолнечное масло (без запаха).



Сообщение отредактировал Поварёнок - Вторник, 02.03.2010, 14:20
Форум » Бутерброды. Салаты, закуски. » Салаты, закуски. » Салат свекольно-чесночный с черносливом (пост)
Страница 1 из 11
Поиск:

 
 

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования