У репчатого лука выявлено новое и удивительное качество. Его обнаружили японские ученые.

Оказывается, он способен "очищать" клетки головного мозга и задерживать процесс их старения. Этому способствуют содержащиеся в луке исключительно активные серные соединения. Организм их легко усваивает. С потоком крови они попадают в мозг и там благоприятно воздействуют на ряд ключевых зон головного мозга, активизируя и омоложивая клетки, отвечающие за память и эмоции.