Картофельные лепёшки - Блюда из овощей - Блюда из овощей - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Курица с рисом в горшочках

Просмотров:424
06.05.2008(01:13)

Категория: Из курицы

Комментарии (0)

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Блюда из овощей

Картофельные лепёшки

Ингредиенты:

6 картофелин
4 ст.л. приправы для картофеля
3 яйца
1 стакан муки
панировочные сухари

Способ приготовления:
Картофель варим до готовности и делаем из него пюре. Добавляем в него приправу, 2 яйца и муку. Всё хорошенько перемешиваем. Берём столовой ложкой немного картофельной массы, окунаем её во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях, делая лепёшку. Выкладываем наши лепёшечки на разогретую сковороду, смазанную раст. маслом(примерно 2 ст.л.) и обжариваем до румяной корочки.
Есть их можно со сметанкой, с соусом или просто так.
Сверху посыпано сыром.

Приятного аппетита!