Блюда из овощей - Блюда из овощей - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Сливочный заварной крем "Нежность"

Просмотров:245
09.05.2008(18:38)

Категория: Кремы (для тортов и пирожных)

Комментарии (0)

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Блюда из овощей

В категории материалов: 24
Показано материалов: 19-24

Страницы: « 1 2 3 4

Сортировать по: Дате

Баклажаны в соусе из перцев и помидоров под сырной корочкой

Ингредиенты:

2 крупных баклажана
крупная соль

Для соуса:
2 ст. л. растительного масла
1 луковица, мелко нарезать
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
2 маленьких сладких красных перца, нарезать полосками
половинка свежего красного перца чили (не обязательно)
1 ч. л. коричневого сахара
свежие помидоры без кожицы (400 г) или консервированные в собственном соку
1/2 ст. л. томатной пасты
2-3 стебелька свежего тимьяна
1-2 лавровых листа
орегано, свежемолотый перец, сладкая паприка - по вкусу
примерно 40-50 г тертого пармезана или чеддера

Подробнее

Картофель, запеченный по-французски

Ингредиенты:

8 картофелин
5 ст.л. раст.масла
2 головки репчатого лука
150 г бекона
10 шампиньонов
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. молотого тимьяна
4 ст.л.тертого сыра
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Слоёный картофельный пирог

Ингредиенты:
на 4-6 порций

6 средних картофелин
3 ст л сливочного масла, растопить
1/2 чашки натёртого на мелкой тёрке сыра Пармезан
1 ч л соли и свежемолотого чёрного перца

Шнитт-лук

Подробнее

Перец фаршированный мясом

Ингредиенты:
8-10 шт. болгарского перца
300 г мясного фарша
1 стакан отварного риса
1 стакан сметаны
2 морковки
3 луковицы
укроп
специи по вкусу
соль
перец

Подробнее

Баклажаны в сметане

Ингредиенты:

баклажаны - 2 шт.

мука пшеничная - 1 ст. ложка

масло растительное - 3 ст. ложки

сметана - 1 стакан

перец черный молотый, соль по вкусу

Подробнее

Помидоры, фаршированные мясом

Ингредиенты:

8 средних помидоров
200 г мякоти мяса (любого)
2-3 ст. ложки отварного риса
1 луковица
2-3 ст. ложки растительного масла
полстакана тертого сыра
соль и перец - по вкусу.

Подробнее