1 большой помидор
2 средних огурца
4-5 пёрышек зелёного лука
1 чашка йогурта
1 ст. ложка лимонного сока
55 г. солёного козьего сыра
соль

 

 

Вырезка говяжья - 600 г
Перец (красный острый) - 1 шт
Лук зеленый (перо) (с луковичкой) - 4 стебля
Редис - 4 шт
Базилик - 4 веточки
Семена кунжута - 1 ст.л.

 

Для соуса
Чеснок - 1 зубчик
Цедра лайма - 1 шт
Сок лайма - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Приправа нуок нам - 1 ст.л.
Масло кунжутное - 0,5 ч.л.

 

 

 

 

грибы маринованные - 300 г

яйцо вареное - 2 шт.

огурцы соленые - 2—3 шт.

лук репчатый - 1 головка

майонез - 1/2 стакана

зелень петрушки или укропа

масло растительное - 3 ст. ложки

картофель отварной - 2 шт.

 

 

 

 

8 перцев разных цветов(темно зеленый цвет лучше не использовать, потому что он горчит)
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
1 ст. ложка меда
0.5 стакана оливкового масла
0.5 стакана белого сухого вина
1/4 стакана уксуса "бальсами"
соль
черный перец крупного помола

 

 

 

 

2 картофелины
3 яйца
200 г зеленой стручковой фасоли
400 г консервированной белой фасоли
100 г оливок без косточек
2 банки(по 185 гр) консервированного тунца
2 кочана салата-латука
8 помидоров черри

Для заправки:
2 ч. л. готовой крупнозернистой горчицы
1 зубчик чеснока 1 ч. л. сахара
2 ст. л. белого винною уксуса
4 ст. л. оливкового масла
соль, черный перец по вкусу

 

 

Упаковка креветок - 120 гр
Яйца - 3 шт
Сыр твердый натеретый- 1/4 стакана
Долька чеснока
Майонез