: Суп с лисичками - Супы - Первые блюда - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Суп-гуляш по венгерски


Просмотров:773
14.05.2008(23:55)
Категория: Супы

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Супы

Суп с лисичками


Ингредиенты:
На 2 порции

1 ст. мелких лисичек
1 молодая картофелина
1 луковица
0,5 молодой морковки
50 г сала
1 ст. л. топлёного масла
1 лавровый лист
укроп, зелёный лук
соль, чёрный перец (+ горошком)

Способ приготовления:
Грибы очистить от земли (лучше не мыть), лук и морковь очистить, нарезать кубиками. Картофель помыть и нарезать кубиками, сало нарезать мелкими кубиками. Обжарить в масле картофель и морковь до лёгкой корочки, залить 2 ст. воды, довести до кипения, добавить лавровый лист, перец горошком, готовить 10 минут на среднем огне. Вытопить жир из сала, добавить грибы, готовить на среднем огне 7-10 минут, добавить лук, готовить ещё 5 минут до мягкости. Лавровый лист выбросить, грибы с луком переложить к картошке, довести до кипения, готовить 5 минут на среднем огне. Всыпать укроп, посолить, поперчить, дать постоять под крышкой 5 минут. Подавать, добавляя зелёный лук и сметану.


Категория: Супы | Добавил: kulinar (11.05.2008)
Просмотров: 703 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Вторник, 20.11.2018, 16:35

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------