Борщи и Щи - Первые блюда - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Запеканка картофельная с грибами

Просмотров:127
04.04.2009(21:07)

Категория: Запеканки

Комментарии (0)

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Борщи и Щи

В категории материалов: 4
Показано материалов: 1-4

Страницы: 1

Сортировать по: Дате

Щи из свежей капусты

Ингредиенты:
На 2 порции

0,5 кочана свежей капусты
0,5 морковки
2 ст. мясного бульона
4 ст. л. топлёного масла
соль, чёрный перец

Подробнее

Щи из кислой капусты

Ингредиенты:
На 2-3 порции

0,5 кг кислой капусты
0,5 луковицы
1 морковка
700 мл мясного бульона
150 г варёного мяса
шкурка от сырокопчёной грудинки (7х7 см)
2 ст. л. топлёного масла
соль, чёрный перец

Подробнее

Зеленый борщ

Ингредиенты:

0,5 кг говядины на косточке
1 морковка
2-3 средние картофелины
1 столовая ложка риса
2-3 больших пучка щавеля
1 средняя луковица
сваренное вкрутую яичко
сметана
соль, перец по вкусу.

Подробнее

Борщ украинский с мясом

Ингредиенты:

На 3 литра воды:
Суповые кости с мясом (свиные, говяжьи или куриные) 0,5кг.,
Буряк 2шт.(около 200г.)
Морковь 2шт.(около 200г.)
Картофель 4 шт. средние
Лук репчатый 1 шт.
Капуста белокачанная 200г.
Салатный сладкий перец 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Зелень петрушки, укропа.
По желанию - коренья петрушки, пастернака, сельдерея - 1ст.л.
Соль, сахар - по вкусу.

Подробнее