Грибы с кабачками печеные - Блюда из грибов - Блюда из грибов - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Кабачковые оладья

Просмотров:141
18.07.2008(22:32)

Категория: Блюда из овощей

Комментарии (0)

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из грибов » Блюда из грибов

Грибы с кабачками печеные

Ингредиенты:

500г шампиньонов или вешенок
1 средний кабачок (800гp)
1/4~1/2 ч ложки соли

Способ приготовления:
Грибы порезать дольками и выложить в глубокий противень.
Поставить в разогретую до 220°С духовку.
Пока грибы пекутся, приготовить кабачки - вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль на 4 части и порезать дольками.
Кабачки положить к грибам, немного подсолить и перемешать.

Печь от 20 до 50 мин - в зависимости от желаемой мягкости блюда.
Выделившуюся при запекании жидкость можно слить или оставить в противене - от этого зависит влажность готового блюда.