Шоколадный сметанный крем - Кремы (для тортов и пирожных) - Кремы (для тортов и пирожных) - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Баклажаны по-итальянски

Просмотров:115
18.05.2009(14:21)

Категория: Запеканки

Комментарии (0)

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Кремы (для тортов и пирожных) » Кремы (для тортов и пирожных)

Шоколадный сметанный крем

Ингредиенты:

0.5 л жирной некислой сметаны (жирность не менее 20 %)
0.5 стакана сахара
3-4 столовые ложки какао

Способ приготовления:
Охлажденную сметану взбить на манер взбитых сливок или просто преремешать с сахаром, затем аккуратно добавить какао.

Этот шоколадный сметанный крем можно использовать для пропитки медовых коржей, например для торта "Чернослив в шоколаде", или просто приготовить в качестве очень быстрого десерта и подавать его самостоятельно или с ягодами.

Как десерт сметанный крем не может долго храниться. Желательно все съесть в течение получаса.

Другие материалы по теме