Блюда из мяса - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Свинина жареная с квасом

Просмотров:28
30.05.2009(09:55)

Категория: Свинина

Комментарии (0)

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса

Вразделе материалов: 49
Показано материалов: 1-6

Страницы: 1 2 3 ... 8 9 »

Мясо по-гречески

Ингредиенты:

мякоть говядины - 1 кг
мука - 2 ст. ложки
растительное масло - 1/2 стакана
лук - 2-3 головки
морковь - 4-5 шт.
сахар - 1/2 ст. ложки
красное вино сухое - 1 стакан
чернослив - 1 стакан
корица молотая - 1/2 ст. ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

Подробнее

Мятная баранина с пармезанной корочкой

Ингредиенты:
на 4 порции

8 бараньих котлет на косточке
30 крупных листиков мяты
2 измельченных зубчика чеснока
100-120 г пармезана
100 г мелких панировочных сухарей
3 яйца
150 мл оливкового масла
соль и свежемолотый черным перец

Подробнее

Свинина запеченная "гармошкой" с картофельными "грибочками"
Ингредиенты: 500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль перец Подробнее Свинина \| Просмотров: 17 \| Добавил: Поварёнок \| Дата: 18.07.2009 \| Рейтинг: 0.0/0 \| Комментарии (0) \|

Свиные отбивные в цитрусовом соусе

Ингредиенты:

800 г свиного филе
2 лимона
2 апельсина
1 ст. л. зернистой горчицы
1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ч. л. сухого тимьяна
4 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу

Подробнее

Жаркое из свинины в капустных листьях

Ингридиенты:

6 крупных листьев белокачанной капусты
1 пучек зеленого лука
1 свиная вырезка без кости (примерно 1,3кг)
0,5ч.л. сухого тимьяна
1ч.л. соли
0,5 ч.л. молотого черно перца
0,5 куриного бульонного кубика
2 ч.л. муки

Подробнее

Буженина (рецепт №2)
Ингредиенты: 1 кг свиной шеи (или другого мяса с жирком) соль, перец 1 головка чеснока растительное масло для жарки Подробнее Прочее \| Просмотров: 12 \| Добавил: Irishka \| Дата: 06.06.2009 \| Рейтинг: 0.0/0 \| Комментарии (0) \|