Ингредиенты:
8 средних помидоров
200 г мякоти мяса (любого)
2-3 ст. ложки отварного риса
1 луковица
2-3 ст. ложки растительного масла
полстакана тертого сыра
соль и перец - по вкусу.
Способ приготовления:
У помидоров срежьте верхнюю часть ( со стороны плодоножки) и острым ножом аккуратно удалите мякоть.
Мясо пропустите через мясорубку, добавьте к нему мелко нарубленный лук, отваренный рис, соль, перец и все хорошенько перемешайте.
Полученным фаршем наполните помидоры. Уложите их на смазанную растительным маслом сковороду. Сверху каждый помидор посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом. Поставьте в разогретую духовку и запекайте до готовности фарша. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Другие материалы по теме
 | 
Главная
Регистрация
Вход
RSS
