: Рис по-испански - Из риса - Блюда из круп - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Пампушки к борщу


Просмотров:872
10.05.2008(00:44)

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из круп » Из риса

Рис по-испански
 
 
Ингредиенты:
на 4-6 порций
 
длиннозерновой рис - 275 г
средняя луковица - 1 шт.
цедра апельсина - 2 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 15 г 
апельсиновый сок - 125 мл
cладкий херес - 125 мл
овощной бульон - 375 мл
соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
Замочить рис в холодной воде на 10 минут. Слить воду, сполоснуть рис и дать стечь воде.
Нагреть оливковое и сливочное масло в сковороде и пожарить лук до золотистости.
Выложить рис к луку, уменьшить огонь. Жарить рис 2 минуты.
Добавить апельсиновую цедру, сок, херес и бульон. Накрыть крышкой.
Довести до кипения, перемешать 1 раз и готовить под крышкой 8-10 минут.
Выключить огонь. Крышку не открывать 5 минут.
Рис размешать вилкой.
 
Приятного аппетита!
 
 
Категория: Из риса | Добавил: Irishka (18.03.2010)
Просмотров: 375 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Пятница, 23.06.2017, 10:38

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------