: Ягодный суп с манными клецками - Супы - Первые блюда - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Щи из свежей капусты


Просмотров:729
11.05.2008(19:41)
Категория: Борщи и Щи

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Супы

Ягодный суп с манными клецками



Ингредиенты:

по 1 стакану красной и черной смородины
1 ст.ложка крахмала
молотая гвоздика,корица,сахар - по вкусу.

Для клецек:
1/2 стакана манной крупы
2 стакана молока
сахар - по вкусу

Способ приготовления:
Молоко прогреть,добавить по вкусу сахар,всыпать манную крупу и варить ,помешивая,5-7минут.
Готовую кашу выложить в смазанную сливочным маслом форму высотой 1,5-2 см.После того как каша остынет,нарезать ее небольшими кусочками.
Вскипятить 1 литр воды,опустить ягоды,добавить по вкусу сахар,приправить пряностями,варить 2-3 минуты.
Снять с огня,накрыть крышкой,дать постоять 10-15 минут.
После снова довести до кипения,добавить,помешивая,разведенный в небольшом колличестве холодной воды крахмал,варить 1-2 минуты.Остудить до комнатной температуры,затем поставить на 2-3 часа в холодильник.
Суп разлить по тарелкам,сверху выложить манные клецки.По желанию отдельно можно подать взбитую с сахаром сметану.

Приятного аппетита!

Категория: Супы | Добавил: Поварёнок (20.09.2010)
Просмотров: 399 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Пятница, 20.10.2017, 08:51

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
 
----------------------------------------