: Коктейль "КОФЕ ЖЕЛАТО" - Напитки и коктейли (алкогольные) - Напитки и коктейли - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Печенье с джемом


Просмотров:775
07.05.2008(16:46)
Категория: Печенье,пряники

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Напитки и коктейли » Напитки и коктейли (алкогольные)

Коктейль "КОФЕ ЖЕЛАТО"



Ингредиенты:

Желтки 5 шт.
Сахар 0,5 стакана
Молоко 500 мл
Кофе 125 мл
Ликер по вашему выбору 1 ст.л.

Способ приготовления:
Взбить желтки с половиной сахара в однородную массу. Молоко, кофе и оставшийся сахар поместить в сотейник и довести до кипения. Снять с огня. Интенсивно размешивая, влить молочную смесь в желтки. Вернуть все в сотейник и готовить на минимальном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения, пока смесь не загустеет. Перелить смесь в миску, поставить на лед и дать остыть. Влить ликер , перемешать. Накрыть и поставить в морозильную камеру на 2 часа. Взбить миксером и вернуть в холодильник до подачи на стол. Перед подачей разлить по бокалам. Cверху выложить взбитые с небольшим количеством сах. пудры сливки и посыпать тертым шоколадом, украсить клубничкой, подавать с соломинкой и ложкой для коктейля.

Приятного аппетита!

Категория: Напитки и коктейли (алкогольные) | Добавил: Поварёнок (28.12.2009)
Просмотров: 581 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Понедельник, 18.12.2017, 09:01

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------