: Котлеты из печени - Субпродукты - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Субпродукты

Котлеты из печени
 
 
Ингредиенты:
 
1 кг говяжьей печени 
2-3 головки лука 
1 яйцо
немного муки
соль, перец - по вкусу
 
Способ приготовления:
Говяжью печень очистить от пленок,нарезать,промыть и  пропустить 2 раза  через мясорубку, через мелкую решетку(можно и один раз, но если 2 раза, то будет намного нежнее).
Лук также пропустить через мясорубку,смешать с печеночным фаршем,посолить,поперчить,добавить яйцо немного муки и все перемешать.
Жарить - как оладьи, они обжариваются очень быстро, буквально по минуте с каждой стороны.
Подавать с жареным картофелем или картофелн.пюре.
 
Приятного аппетита!
 
 
 
Категория: Субпродукты | Добавил: Alex (17.01.2010)
Просмотров: 407 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Понедельник, 21.08.2017, 04:54

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------