: Курица "Изобилие" - Из курицы - Блюда из птицы - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из птицы » Из курицы

Курица "Изобилие"



Ингредиенты:
на 4-6 порций

курица 1 шт
шампиньоны 150-200 г
лук репчатый 1 головка
масло сливочное или маргарин 3-4 ст.л.
картофель 3 шт
перец сладкий 2 шт
вино белое сухое 1/2 стакана
соль,перец

Способ приготовления:
1.Тушку курицы натрите солью и перцем.

2.Масло растопите,слегка обжарьте на нем мелкорубленые лук и шампиньоны.Добавьте небольшое кол-во  воды,тушите до полуготовности.

3.Приготовленной смесью наполните курицу,зашейте брюшко курицы и обжарите ее на оставшемся масле.

4.К курице добавьте картофель,нарезанный дольками,и перец,нарезанный кольцами.Затем влейте вино и тушите курицу до готовности,поливая образовавшимся соусом.
Посолите и поперчите.
Перед подачей полейте курицу соусом.Отдельно подайте зеленый салат.

P.S.: Если вы готовите курицу целой тушкой,предварительно проткните кожу вилкой в нескольких местах,натрите солью и перцем.

Приятного аппетита!



Категория: Из курицы | Добавил: kulinar (17.07.2010)
Просмотров: 517 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Вторник, 19.09.2017, 22:45

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------