: Лепешки луковые - Несладкая выпечка - Кондитерские изделия и выпечка - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Схуг — йеменская приправа


Просмотров:820
18.05.2009(14:01)
Категория: Приправы

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Несладкая выпечка

Лепешки луковые
 
 
Ингредиенты:
 
Мука - 900 г.
Яйца - 5 шт.
Вода - 200 г.
Соль - пол чайной ложки
Растительное масло - 2 ст.ложки.

 
Способ приготовления:
Замесить тесто, дать ему отлежаться в течение 2-х часов  в прохладном месте,подмешивая раза два за это время.
Из этого теста можно приготовить: лапшу, сочни для бешбармака, пельмени, вареники, манты и лепешки.
В данный момент мы готовим лепешки и для этого надо тесто тонко раскатать.
 
 
Нарезать колечками лук, разложить на тесте, посолить и поперчить.
 
 
Свернуть рулетом.
 
 
И этот рулет свернуть в вот такую ракушку:
 
 
Потом легонько раскатать скалкой, не очень прижимая.
 
 
И обжаривать на сковородке, в растительном масле, на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны, накрыв крышкой.
 
 
P.S.: Вместо лука можно использовать мясной фарш или картофельное пюре + пасерованный лук на слив.масле.
 
Приятного аппетита!
 
 

 
 
 
 
Категория: Несладкая выпечка | Добавил: kulinar (09.02.2010)
Просмотров: 564 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Вторник, 12.12.2017, 20:09

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------