: Плетенки из говядины - Говядина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Шоколадное мороженое


Просмотров:658
07.06.2009(19:35)
Категория: Мороженое

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Говядина

Плетенки из говядины



Ингредиенты:
на 4 порции

400 г филе говядины
1 луковица
3 веточки розмарина
2 ст.ложки сушеной мяты
300 г сухого вина
2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка соли
1 ст.ложка растительного масла

Способ приготовления:
Готовим маринад:
Стакан воды смешать с вином, листочками розмарина, мятой, сахаром, солью.
Довести до кипения, остудить, добавить нашинкованный лук.

Мясо нарезать на тонкие пластинки, отбить.



Каждую пластинку разрезать на 3 полоски не дорезая с одного конца (как на фото).



Заплести косички, закрепить их зубочистками.



Опустить косички в маринад на 1-2 часа.



Косички выложить на сковородку смазанную маслом, выложить лук из маринада и подлить немного маринада.
Тушить в духовке при температуре 200 С в течении 10-15 минут.
Косички можно просто зажарить на растительном масле.
Тогда их надо класть на хорошо прогретую сковородку.

Приятного аппетита!


Категория: Говядина | Добавил: Alex (06.07.2010)
Просмотров: 666 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 22.11.2017, 22:28

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------