: Рыба под маринадом - Блюда из рыбы - Блюда из рыбы и морепродуктов - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Салат "Гостиный двор"


Просмотров:896
18.07.2008(20:49)
Категория: Салаты овощные

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из рыбы и морепродуктов » Блюда из рыбы

Рыба под маринадом



Ингредиенты:

500 гр. рыбы
2-3 ст.ложки муки
растительное масло
соль, перец по вкусу

Для маринада:
2 луковицы
3 моркови
3 ст.ложки томата-пасты
1 чайную ложку 9% уксуса
1 ст.ложка сахара
2 стакана воды
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Рыбу посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Затем  рыбу очистить от косточек. (Можно просто филе рыбы взять и не мучиться)
Маринад. Лук нарезать полукольцами, морковку натереть на крупной терке.
Все обжарить на растительном масле, добавить томат-пасту и обжарить еще 5-7 мин. Затем влить воду. В конце варки положить соль и сахар.
Потом рыбку надо залить маринадом и тушить на слабом огне, не перемешивая, 20-25 мин.
Охладить в маринаде.
Лучше всего есть на следующий день.

Приятного аппетита!



Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Irishka (14.06.2010)
Просмотров: 415 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Пятница, 15.12.2017, 14:16

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------