: Салат из красной капусты - Салаты овощные - Салаты - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты овощные

Салат из красной капусты
 
 
Ингредиенты:
 
500 г красной капусты
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сахара
20 - 30 г раствора лимонной кислоты или винного уксуса
соль по вкусу
 
Способ приготовления:
Вилок капусты резать на 4 части, вынуть кочерыжку, тонко нашинковать, после присолить и несильно перемельчить руками, с тем чтобы она стала помягче. Подготовленную капусту положить в стеклянную или фарфоровую емкость и улить раствором лимонной кислоты или винного уксуса, закрыть и на 1 - 2 часа внести в холодное помещение, затем чтоб капустка пропиталась кислотой и приобрела побольше насыщенный колорит. После всего этого капусту приправить сахаром и растительным маслом. 1/3 доля красной капусты дозволено сменить свежими яблоками и другими фруктами.
 
Приятного аппетита!
 
 
Категория: Салаты овощные | Добавил: Alex (15.03.2010)
Просмотров: 516 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 23.08.2017, 08:01

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------