: Салат-коктейль "Легкий Бриз" - Салаты с морепродуктами - Салаты - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты с морепродуктами

Салат-коктейль "Легкий Бриз"



Ингредиенты:

500 г коктейля из морепродуктов
300 г шампиньонов
100 г сыра мягкого сорта
1 крупная луковица
2 стол.ложки сливочного масла
соль
7 ст.ложек майонеза
7 ст.ложек сметаны
1,5 ст.ложки сока лимона
2 веточки укропа

для украшения:
десяток креветок
3 мидии и дольки лимона

Способ приготовления:
1.Займемся морепродуктами.Подсоленную воду кипятим,в неё кидаем наших морских гадов и варим 2-3 минутки.Жидкость сливаем,морепродукты отставляем пока в сторонку.
2.Для соуса смешиваем майонез,сметану и лимонный сок.
3.Грибы обжариваем с мелко нашинкованной луковицей до готовности на сливочном масле,всыпаем морепродукты и жарим с минутку.Охлаждаем.Подсаливаем по вкусу.
4.Трем мелко сыр.
5.Теперь займемся сборкой салатика.Я использовала креманки(3 штуки),если у вас их нет,то воспользуйтесь широкими бокалами для вина или коктейля.
6.Выкладываем 3 столовых ложки смеси из грибов и морепродуктов,поливаем их соусом,далее опять идет слой морепродуктов и грибов(3столовых ложки),опять соус,завершаем тертым сыром.Украшаем укропом,креветками и долькой лимона.Убираем салат на 30 минут в холодильник.



Приятного аппетита!



Категория: Салаты с морепродуктами | Добавил: Alex (16.06.2010)
Просмотров: 889 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Воскресенье, 23.07.2017, 12:52

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------