Шпундра (Украинская кухня) - Свинина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Сметанные лепешки

Просмотров:1948
29.05.2008(00:39)

Категория: Несладкая выпечка

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Свинина

Шпундра (Украинская кухня)

Ингредиенты:

500 гр нежирной свинины
4 свеклы
3 луковицы
2 морковки
мука
сало
сухие петрушка и укроп
1 ст.несладкого кваса (бурачный или хлебный)

Способ приготовления:
Мясо порезать, обвалять в муке и зажарить в предварительно вытопленном из сала свином жире. Жарить до золотистого цвета.