: Свиной биток в инжирном соусе под ананасом - Свинина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Мясо по-гречески


Просмотров:575
02.11.2009(21:15)
Категория: Говядина

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Свинина

Свиной биток в инжирном соусе под ананасом



Ингредиенты:

1,5 кг свиного битка в/к
250 г консервированного ананаса
кислые ягоды

Для соуса:
10 плодов свежего инжира
5 ст.л. сухого красного вина
2 ст.л. сиропа из консервированного ананаса
1 ч.л. тимьяна
1 ст. л. меда
перец,соль

Способ приготовления:

1. Инжир перекрутить на мясорубке.Смешать с вином,ананасовым сиропом,тимьяном и медом.
Довести до кипения и немного уварить.
2.Теплым соусом обильно смазать со всех сторон биток,выложить сверху кусочки ананаса и поставить в горячую духовку на 15 минут зажариться при температуре +170*С.
3.Биток с инжирно-карамельной корочкой нарезать поперек ломтиками.
Подавать с кусочками ананаса и кислыми ягодами.

Приятного аппетита!


Категория: Свинина | Добавил: kulinar (17.06.2010)
Просмотров: 705 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 20.09.2017, 07:40

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------