1,5 кг. филе парной грудинки индейки
чеснок
сухая паприка, чеснок и помидор
соль
растительное масло

 

 

500 г варёной свеклы
200 г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15 г желатина

 

 

 

консервированный тунец
измельченная небольшая луковица
2 столовых ложки жирной сметаны или майонеза
1 столовая ложка европейской горчицы
2 длинных огурца
соль и перец

 

 

 

2-3 кабачка
2-3 ч.л. муки
2-3 яйца
2-3 ч.л. сл.масла
2-3 ст. л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
горсть грецких орехов
100 г сметаны
зелень (по 1 веточке укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, сельдерея)