: Запеканка из кабачков - Запеканки овощные - Запеканки - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Снежки в шоколаде


Просмотров:805
18.07.2008(21:52)
Категория: Сладости

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Запеканки » Запеканки овощные

Запеканка из кабачков



Ингредиенты:

2 средних кабачка (примерно общий вес 0.5 кг)
1 луковица
2 яйца
100 гр. сметаны
70-100 гр пармезана
зелень петрушки, укропа
соль, перец

Способ приготовления:
Кабачки порезать мелкими кубиками (примерно 1Х1см), посолить, положить в сито или дуршлаг и оставить на 10 мин, чтоб стекла лишняя жидкость. Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета.
Тем временем яйца взбить венчиком, добавить сметану, хорошо перемешать, добавить 2/3 натертого пармезана, мелко порубленную зелень. Перемешать. Кабачки отжать руками, промокнуть бум. полотенцем и выложить в яично-сырную смесь, туда-же добавить обжареный лук, по-перчить по вкусу. Форму смазать маслом, посыпать сухарями и выложить туда подготовленую смесь, сверху присыпать оставшимся пармезаном. Поставить в духовку, разогретую до 180 гр. на 40 мин.



Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Категория: Запеканки овощные | Добавил: kulinar (28.12.2009)
Просмотров: 709 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Вторник, 17.10.2017, 17:19

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------