Очень легкий и нежный салатик (постный вариант)

Нужно:

- капуста морская (я беру консервированную) - 1 банка
- кукуруза консервированная - 1/2 банки
- морковь отварная - 1 небольшой корнеплод
- майонез постный
- соль по вкусу, чуточку уксуса

Все перемешать, хорошо охладить.

В "гостевом" варианте этот салат хорошо подавать в стеклянных креманках. Каждый ингредиент по отдельности смешать с майонезом и выложить в несколько слоев, украсив верх салата колечками маслинок.

Как вариант: кукурузу можно заменить на зеленый горошок (или смешать оба этих овоща в равной пропорции), постный майонез можно заменить на хорошее подсолнечное масло, можно добавить отварную картофелину (резать брусочками). В непостный вариант можно добавить отварное яйца.