любая рыба в том числе филе
панировочные сухари
1 луковица
2 столовые ложки томатной пасты
кориандр и лавровый листик
Способ приготовления: Рыбу солим, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле с
двух сторон, на сильном огне, до образования золотистой корочки.
выкладываем рыбу в форму для запекания, заливаем томатной пастой,
разведенной водой, присыпаем нарезанным луком и запекам до готовности,
примерно минут 30.