: Яблочно-имбирный мусс - Мусс - Десерты - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Салат нисуаз


Просмотров:1267
27.05.2009(20:00)
Категория: Салаты рыбные

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Десерты » Мусс

Яблочно-имбирный мусс
 
 
Ингредиенты:
На 4 порции
 
Яблоко (зеленое) - 6 шт
Сахарная пудра - 5 ст.л.
Имбирь (тертый) - 1,5 чашка
Лимонный сок - 1 ст.л.
Вода - 0,5 чашек
Яйца куриные - 2 шт
Яичный белок - 2 шт
 
Способ приготовления:
Сложите в кастрюльку ломтики яблок, добавьте 3 ложки сахарной пудры, имбирь, влейте лимонный сок и воду и поставьте на средний огонь на 20 минут, чтобы яблоки как следует разварились и превратились в пюре. Снимите с огня, дайте остыть. Белки взбейте в воздушную пену, всыпьте 2 ложки сахарной пудры и продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет блестящей и плотной. Добавьте, продолжая помешивать, яблочное пюре. Готовый мусс разложите в креманки и дайте ему хорошенько остыть. Подавайте на стол с миндальным печеньем или с бискотти (итальянские сухие бисквиты).
 
Приятного аппетита!
 
 
Категория: Мусс | Добавил: Irishka (23.04.2009)
Просмотров: 1092 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 04.12.2024, 15:13

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------