вода – 400 гр.
молотый кофе – 20 гр.
сахар – по вкусу
Способ приготовления: Кипятим воду в турке, снимаем с огня добавляем молотый кофе,
размешиваем и снова доводим до кипения, аккуратно снимаем пенку. Три
раза повторяем процедуру с кипячением и снимаем пенку. Кофе вместе с
осадком разливаем по чашкам.