Бабка из яблок (Украинская кухня) - Сладкая выпечка - Кондитерские изделия и выпечка - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Вареники ленивые

Просмотров:1100
09.05.2008(12:56)

Категория: Вареники

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкая выпечка

Бабка из яблок (Украинская кухня)

Ингредиенты:

5 яблок
4 яйца
0,5 чайной ложки корицы
1 чайная ложка сливочного масла
4 столовые ложки сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана пшеничной муки

Способ приготовления:
Половину очищенных яблок натрите на терке, а остальные - нарежьте мелкими кубиками. В кастрюлю положите сырые желтки, сметану, сахар, корицу, тертые яблоки. Все вместе хорошо разотрите, добавьте муку, нарезанные кубиками яблоки и перемешайте, после чего добавьте взбитые белки. Затем массу выложите в форму или сотейник, смазанную сливочным маслом, и поставьте в духовку.

Приятного аппетита!