Ингредиенты:
фарш куриный - 300 г тесто слоеное бездрожжевое - 125г лук репчатый - 1 шт соль,перец черный молотый,приправы - по вкусу яичный желток (для смазки) - 1 шт
Способ приготовления: В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук,приправы,солим и перчим по вкусу,хорошо вымешиваем. Тесто (если замороженое)размораживаем,не очень тонко раскатываем,режем на длинные тонкие полоски. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста ,как будто наматываем клубок из ниток. " Клубочки " складываем на противень,обмазываем яичным желтком и выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов С до готовности. Приятного аппетита!
|