: Рыба под маринадом - Блюда из рыбы - Блюда из рыбы и морепродуктов - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Дикая утка с можжевельником


Просмотров:2463
06.07.2008(01:26)
Категория: Дичь

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из рыбы и морепродуктов » Блюда из рыбы

Рыба под маринадом



Ингредиенты:

500 г трески
0,25 стакана муки
0,25 стакана растительного масла
зелень

Для маринада:
2 моркови
2 луковицы
1 корень петрушки
1 стакан 3%-ного уксуса
черный молотый перец
гвоздика
корица
лавровый лист
1 стакан воды

Способ приготовления:
Очищенные морковь и петрушку нарезают соломкой, лук — кольцами. К овощам добавляют немного воды и припускают до готовности, затем добавляют лук, уксус, сахар, специи и кипятят. Треску разделывают на филе, нарезают кусками, солят, панируют в муке и жарят. Поджаренную рыбу заливают горячим маринадом, дают остыть, выкладывают на блюдо и посыпают мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: kulinar (12.11.2009)
Просмотров: 889 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 04.12.2024, 14:42

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------