Салат с куриной печенью и яблоками - Салаты мясные - Салаты - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Салат дубок

Просмотров:955
14.11.2009(19:51)

Категория: Салаты мясные

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты мясные

Салат с куриной печенью и яблоками

Ингредиенты:

куриная печень - 200гр
яблоко - 1шт
листовой салат - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
щавель - 1 пучок
растительное масло - 4ст.л.
уксус 3% - 1ч.л.
соль, перец - по вкусу
карри - 1ч.л.

Способ приготовления:
Печень обжариваем на растительном масле до готовности в течение 10-15 минут.
Пока печень остывает, готовим все остальные ингредиенты: зелень рвем руками, зеленый лук режем колечками, яблоко очищаем от семян и нарезаем тонкими дольками.
Готовим заправку: отдельно в миске смешиваем растительное масло, уксус, соль, перец и карри.
Смешиваем в салатнике все ингредиенты и поливаем заправкой.

Приятного аппетита!