Ингредиенты:

1/2 среднего вилка краснокочанной капусты
2 ст.ложки сахара
2 ст.ложки 5% уксуса или сока лимона
1 ст.ложка растит.масла
3 ст.ложки майонеза
соль по вкусу

 

Способ приготовления:
Капусту шинкуем тонкой соломкой,добавляем щепотку соли и 2 ст.ложки сахара,слегка перетераем с капустой.
Добавляем уксус,масло,майонез и все хорошенько перемешиваем и даем перед употреблением постоять от 40 мин до часа,чтобы капуста пропиталась.