Салат с креветками и авокадо - Салаты с морепродуктами - Салаты - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Фрикасе из телятины

Просмотров:989
14.12.2009(12:29)

Категория: Телятина

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты с морепродуктами

Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

креветки очищенные вареные - 500 г
пекинская капуста - 1/3 кочана
лимон - 1/3 шт
авокадо - 1 шт.
свежий огурец - 1 большой
мята - 1 веточка
базилик - по вкусу
масло оливковое - 4 ст. л.
соль, перец - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
свежемолотый черный перец - по вкусу
душистый перец - по вкусу

Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, посолить и отжать. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Огурец очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть и мелко нарезать. Поместить чеснок и зелень в небольшую емкость, влить масло, добавить по вкусу соль и смесь черного и душистого перца.
В салатнице смешать креветки, капусту, авокадо и огурцы, влить заправку.