белый хлеб или багет
любые грибы – 500 г
лук репчатый – 2 средних головки
сметана
майонез
соль, перец
сливочное масло
сыр
Способ приготовления: Отварить грибы, остудить, пропустить через мясорубку. Обжарить мелко
порезанный лук, пропустить его через мясорубку и смешать с грибной
массой, добавить соль и перец по вкусу. Далее тушить ещe 5 минут. Далее
добавить сметану и майонез ( по несколько столовых ложек, если вы любите
посытнее, то добавить можно побольше). Тушить ещe 5 минут. Белый хлеб
(лучше багет) нарезать кусочками, с одной стороны помазать сливочным
маслом, сверху – грибной массой, посыпать тeртым сыром. Запекать в
духовке(при температуре 200 градусов) или в микроволновке на максимуме
1, 5 -2 минуты до расплавления сыра.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
