2.Говяжью вырезку (толстый край)тонко нарезать поперек волокон полосками размером 1х3 см.Мясо слегка отбить,предварительно обернув его пищевой пленкой.
3.Взбить растительное масло,соевый соус и измельченный чеснок и замариновать мясо в течении 1 часа в холодильнике.
4.Обернуть каждый кубик ананаса полоской мяса и скрепить деревянной шпажкой.Поместить мясо с ананасом на противень,смазанный маслом,и запечь в духовке по 2 мин.с каждой стороны при 270*С. Подавать на листьях салата(нарвать руками),сбрызнутых лимонным соком.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
