Жареный арбуз - Фруктово-ягодный десерт - Десерты - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Жаркое из кролика

Просмотров:835
12.11.2009(20:34)

Категория: Крольчатина

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Десерты » Фруктово-ягодный десерт

Жареный арбуз

Ингредиенты:
на 4 порции

арбуз - 600 г
яичные белки - 2 шт.
крахмал картофельный - 4 ст.ложки
мука пшеничная - 4 ст.ложки
масло растительное - 1 стакан
сахарная пудра - 2-3 ст.ложки

Способ приготовления:
1.Промытый арбуз разрежьте,отделите мякоть от корки,удалите семена.Нарежьте мякоть треугольными кусочками и запанируйте в муке.

2.Яичные белки смешайте с разведенным в небольшом количестве воды крахмалом.Кусочки арбуза обмакните в полученную смесь и обжарьте в разогретом масле до светло-желтого цвета.

3.При подаче выложите кусочки арбуза на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!