Для теста
мука - 2 ст
сахар - 1/2 ст
сода - 1/4 ч л
масло сливочное - 100 г Для начинки
творог - 500 г
сахар - 1/2 ст
яйца - 3 шт
ванилин на кончике ножа
Способ приготовления: Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. В конце взбивания добавить разведенный горячей водой ванилин. Для
теста нарезать масло мелкими кусочками и перетереть с мукой и сахаром
до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать. Форму
для выпечки смазать маслом и обсыпать мукой. Выложить половину теста,
сверху уложить творожную начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать
15-20 мин при 220С.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
