3 стейка из лосося, сёмги, форели или другой рыб
лимон
укроп 1пучок
150г сливок, молока или сметаны
сахар 0,5 ч.л.
соль, приправы

 

 

Способ приготовления:

Рыбу выложить в подходящую форму, посолить, поперчить, посыпать специями и сахаром и полить соком половинки лимона, щедро посыпать мелко нарезанным укропом.

 

 

Залить сливками и поставить запекаться при 200*С на 20-30мин.

 

 

Получается нежная рыбка и очень вкусный соус.