: Куриная печень с шампиньонами - Субпродукты - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Субпродукты

Куриная печень с шампиньонами
 
 
Ингредиенты:
 
0,5 кг. куриная печень
200 гр. шампиньонов
1 головка репчатого лука
ратительное масло (для жарки)
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
2 ст. ложки сметаны
2 ч. ложки муки
 
Способ приготовления:
Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавить туда же промытую и нарезанную печень и жарить 5 - 7 минут. После этого добавить нарезанные шампиньоны и протушить под крышкой еще 2 минуты. Добавить сметану, муку примерно 20 - 25 гр. воды, все аккуратно перемешать, посолить, поперчить по вкусу и протушить 5 - 10 минут (до готовности).
Подать на стол в горячем виде украсив зеленью.
 
Приятного аппетита!
 
 

 
Категория: Субпродукты | Добавил: Поварёнок (09.02.2010)
Просмотров: 846 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 04.12.2024, 23:27

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------