Перец, запеченный с мясом - Говядина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Зразы

Просмотров:1194
29.05.2008(18:03)

Категория: Блюда из мяса

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Говядина

Перец, запеченный с мясом

Ингредиенты:

1 кг болгарского перца
700 г мясного фарша
Лук
1/2 стакана томатного сока
1 стакан риса
сметана,сыр, соль и специи по вкусу

Способ приготовления:
Рис отварить, перец разрезать вдоль на половинки, удалить семена. Луковицу очистить, мелко порезать и обжарить с фаршем на растительном масле. Добавить в фарш соль и специи, соединить с рисом и томатным соком, все перемешать и потушить 3-4 минуты.
Наполнить половинки перцев начинкой, сверху положить по 1 чайной ложки сметаны и посыпать тертым сыром.