400 гр консервированной красной фасоли 200 гр консервированного тунца 1 красная луковица 1 шт. болгарского перца 1/2 пучка петрушки оливковое масло порошок чили уксус по вкусу листья салата соль, сахар
Способ приготовления: Тунец измельчить. Болгарский перец вымыть и нарезать кубиками. Лук очистить, нарезать полукольцами и замариновать в небольшом количестве воды с уксусом и сахаром. Лук отжать, добавить порошок чили. Консервированную фасоль промыть, потому что улучшается вкус и снижается содержание натрия. Смешать фасоль, лук, перец и тунец,добавить петрушку и перемешать. Заправить оливковым маслом.Выложить в салатник на листья салата.