1 стакан сахара
1/3 стакана раст. масла
1 стакан сока яблочного или другого
2 стакана муки
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки разрыхлителя
0,5 стакана грецких орехов
0,5 стакана изюма (чернослива)
ваниль по вкусу
яблоки

 

Способ приготовления:
Смешать масло, сахар. сок, добавить половину муки, ваниль,соду, разрыхлитель, остаток муки, натертые или мелко порезанные яблоки, орехи, изюм.
Печь на пекарской бумаге в форме, смазанной маслом до румяной корочки при 180-185 градусах С. Готовый пирог слегка остудить. перевернуть на блюдо.