половина белого батона, нарезанного кусочками томатный соус 200гр свиного сала 3 средние луковки 1 яйцо соль,если сало не соленое черный молотый перец
Способ приготовления: Сало нарезать маленькими кусочками,можно измельчить в блендере, лук тоже нарезать маленькими кубиками, добавить к салу. Посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо вымешать. Нарезанный батон намазать с одной стороны томатным соусом, и размазать по соусу сало, придавить рукой.
В разогретую сковорду налить масло для жарки(не много) и выложить намазкой вниз, обжарить,аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
