: Кибинай (Литовская кухня) - Несладкая выпечка - Кондитерские изделия и выпечка - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
колбаса "Домашняя"


Просмотров:974
05.04.2009(17:23)
Категория: Блюда из мяса

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 270
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Несладкая выпечка

Кибинай (Литовская кухня)



Ингредиенты:
на 1 порцию

Для фарша:
100 г нежирной баранины или свинины
15 г репчатого лука
25 г воды
0,5 г сахара
соль и перец по вкусу

Для теста:
70 г муки
20 г масла или маргарина
15 г сметаны
13 г яиц
1 г сахара

Способ приготовления:
1.Мясо пропустить через мясорубку,перемешать с измельченным луком,водой, сахаром, солью и перцем. Приправы по вкусу.

2.Из муки, масла, сметаны, яиц, соли и сахара замешивается тесто и делится
на 2 части. Каждую часть теста раскатать, нарезать на большие квадраты и
разложить на них фарш.

3.Края теста соединить и защипить в форме "веревочки", смазывается желтком и запекается в течении 25-30 минут в разогретой духовке до 180-200*С.

Приятного аппетита!




Источник: http://www.liveinternet.ru/users/1207817/profile
Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Alex (22.09.2010)
Просмотров: 1328 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 22.11.2017, 12:47

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------