: Закуска "Пенечки" - Горячие закуски - Закуски и бутерброды - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Брокколи с креветками


Просмотров:583
13.05.2009(14:57)
Категория: Морепродукты

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » Горячие закуски

Закуска "Пенечки"



Ингредиенты:

Свинина — 250 г
Грибы(шампиньоны)— 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный молотый

Способ приготовления:
Лук и грибы очищенные и мелко нарезанные обжариваем



Яйца взбиваем , прибавляем нарезанную зелень,муку,



грибы с луком, размешиваем,



выкладываем на сковороду и обжариваем с 2-ух сторон омлет.



Отрезаем свиной биток и хорошенько отбиваем его с 2-ух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.



Рулет скалываем зубочистками,



панируем его в муке, обмакиваем в яйце,панируем в сухарях.





И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтоб вполне быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.



Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью и подаем к столу.




Приятного аппетита!





Категория: Горячие закуски | Добавил: kulinar (30.06.2010)
Просмотров: 710 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Суббота, 24.06.2017, 12:30

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------