Ингредиенты:
крылышки куриные 18 шт. майонез 100 гр. мед 1 ст.л. аджика 1 ст.л. куркума молотая 1 ч.л. сок 1 лимона зелень укропа или петрушки
Приготовление:
Крылышки промойте, обсушите и разрежьте по суставу. Смешайте лимонный сок с куркумой, аджикой, медом и майонезом. Залейте крылышки полученной смесью и маринуйте на холоде не менее 4 часов. Подготовленные крылышки уложите на смазанный маргарином противень и запекайте в духовке при 220 гр. до образования румяной корочки. Можно подавать крылышки как горячими, так и холодными, оформив зеленью.
Приятного аппетита!
|