Ингредиенты:
3-куриные грудки 200гр.-адыгейского сыра 8 шт.-чернослив 50гр.-орехи грецкие
1-сладкий болгарский перец зелень укропа и корианда соль
Способ приготовления: Болгарский перец,зелень укропа и корианда мелко порезать и смешать с протертым сыром. Чернослив порезать мелкой соломкой и добавить в массу. Орехи растолочь и так же добавить в массу.
Куриные грудки разрезать,как на стейки,чтобы получилось полотно на который положить фарш. Свернуть рулетиком и обвязать луком пореем,предварительно разрезав на полоски и обжарить на сковороде.
Приятного аппетита!
|