: Курица сатэ с арахисовым соусом (Вьетнамская кухня) - Из курицы - Блюда из птицы - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из птицы » Из курицы

Курица сатэ с арахисовым соусом (Вьетнамская кухня)



Ингредиенты:
на 4 порции

1 кг куриного филе
2 ст л соевого соуса
2 ст л меда
200 мл кокосового молока
4 ст л арахисового масла
2 ст л растительного масла
2 ч л пасты карри
2 ч л сахара
1 ст л кинзы

Способ приготовления:
Замочите в воде 12 деревянных шампуров на 10 минут. Филе курицы порежьте на длинные полоски шириной 2.5 см. Смешайте по 2 ст л соевого соуса, меда и масла в невысокой форме, добавьте в него курицу и маринуйте 30 минут. 
Тем временем медленно нагрейте 200 мл кокосового молока до кипения. Снимите с огня, добавьте 4 ст л арахисового масла, 2 ч л пасты карри и 2 ч л сахара. Смешайте. Охладите и добавьте порезанный кориандр. Наденьте курицу на шампуры. Разогрейте гриль. Готовьте курицу 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Полейте соусом.

Приятного аппетита!


Категория: Из курицы | Добавил: kulinar (20.06.2010)
Просмотров: 870 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Четверг, 05.12.2024, 00:24

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------